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能量熱石SPA結束後

導遊阿文帶我們體驗當地的印尼風味餐

這間名叫『Bale Udang』的水上餐廳

是食尚玩家也來拍攝過的ㄟ

可以在水上的涼亭用餐是這裡的一大特色

但,除了水上用餐的特色外

美味的『蝦料理』可是當地人覺得一等一的哦!

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天色才剛暗,餐廳外已有等候的顧客

慶幸我們的行程早已被安排^^

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餐廳由外到內皆以竹子建造而成

櫃台旁還有個餐廳販賣部

賣的東西有零食、雜貨和香料等等

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現在正是華人的年節時刻

所以餐廳也佈置成跟我們過年一樣的氣氛

聽阿文說餐廳在不同的時期會有不同的氣氛哦!

這間餐廳還真是國際化啊!^^

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用餐區旁邊就是一大片的池畔

吃飯還能賞賞夜景真是不賴

涼亭上的用餐區感覺比較浪漫

可惜我們只有兩人,想要在涼亭上用餐

需要達到一定的人數,還有一定的消費才行

看來是要帶著家人一起來才有機會啊!

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我們只能坐在主要用餐區

遠望著那美麗又無緣的池畔美景了~

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一坐下…清涼的椰子水便端上桌

認真一看,杯底還有我喜歡的椰仁ㄟ^^

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因為現烤現做的關係

差不多等個15分鍾菜才出現

(其實燒烤店…這已經算快了)

而且,是所有的飯菜通通都上桌@@

只有兩個人要吃…竟然有八道菜ㄟ

也太豐盛了吧!

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白飯裝在竹籃裡,用葉子墊底飯才不會黏住

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印尼傳統沙拉

這道很開胃…微酸微甜的滋味好下飯

蝦餅也酥脆好吃~

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雞肉、豬肉沙嗲烤肉串(肉類可以選擇2種)

印尼的沙嗲有別與我們印象中的沙嗲

甜甜的滋味加上花生的香氣很符合我的口味

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來這裡必點的蝦串或蝦料理

除了蝦子新鮮還有烤肉技術不錯以外

塗在蝦子上的醬料才是關鍵@@

鹹甜的口感實在是很對我們的口胃啊!

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炸雞、炸魚

跟平常吃的很相似

唯一不同大概就是它裹的粉不太一樣

旁邊的木瓜絲好好吃@@

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炸茄子、地瓜

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黃豆餅

黃豆餅在這很常見,算是當地的風味小吃吧!

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第一餐也是第一次體驗印尼風味餐

我們愛吃美食…對美食的接受度也很廣

發現,我們也好喜歡吃印尼餐ㄟ

哈哈哈…難怪我們一直瘦不下來= =

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阿文說~傳統的印尼吃飯方式跟印度很像

都是直接用手直接拿飯或菜吃

既然都來到這了…當然要入境隨俗的體驗體驗囉!

(感覺用手吃飯好像比較好吃ㄟ@@)

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飯後在池邊逛逛,看看池畔美景

能在亭上用餐還真是別有一番風味呢!

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延伸閱讀:

【巴里島★Bali】巴里島超FAN鬆之旅~ZEN能量熱石SPA

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