很難得可以吃到令人懷念的古早味豆花
沒想到終於讓我遇到了…(痛哭流涕中)
傳承了五十多年歷史的豆花店
故事是這樣來的…
人稱「水河伯」的蘇萬傳先生
出生於日治時代的台南縣佳里鎮
他長年挑著擔子在佳里鎮的金唐殿口賣豆花
沒想到一賣就賣了五十多年
而成為家喻戶曉的「豆花伯」
目前由第二代蘇連財先生接手
他感念父親一直以來對傳統豆花的執著與堅持
於是捨棄了原來經營的藝品公司
建立以父親「水河伯」稱號的品牌
扛起延續傳統豆花的使命
希望能給下一代的孩子們
仍然可以吃到這道地的古早味豆花
之前的店面是在街巷裡
現在遷移的位置是在大馬路旁…相當好認
裡面的位置不多…大多數的客人都是以外帶居多
賣的東西除了豆花以外
還有仙草凍、豆漿、愛玉等等…
老闆說他們堅持用最自然的食材
所做出來的豆花、甜點都是不添加其他不該有的東西
因此之前的毒澱粉事件這家店可是有安全認證的哦！
水河伯的豆漿和仙奶凍也超好吃
冬天還有熱豆花和熱的紅豆芋圓湯哦！
超推他們的檸檬豆花和杏仁豆花
除了能吃到綿密滑順的豆花外…
還能喝到不同口感的醬汁
真的真的好好吃啦~> <
豆花、仙草凍還可以混搭ㄟ
一次滿足想吃豆花又想吃仙草凍的我
仙草奶凍(加的可是新鮮牛奶哦！)
加上碎冰一起吃…天氣炎熱時吃這個最讚了
店內還有免費的古早彈珠台、轉盤可以玩
四顆彈珠只要分數達到250分
就能免費換一碗豆花哦！
250分…實在是很困難，真的有人換過豆花嗎？
(懷疑中…哈哈哈，因為我每次都只有一百多分而已)
店門口還有賣一些小東西，彈珠汽水、吊飾等
室外也有位置可以坐
水河伯不只豆花好吃
他們推出的活動也都很有意義
只要考試100分…拿著考卷就能夠免費換豆花哦！
好吃又好玩的店…
離我家也不遠…想吃就能隨時吃的到
我實在是太幸運了…呵呵
水河伯古早味豆花(總店)
地址：台南市安南區海佃路三段292號
電話：06-245 8066
營業時間：上午10：00~晚上9：30
公休日：每月一、三週(休週二)
每月二、四週(休週日)
水河伯古早味豆花(安中店)
地址：台南市安南區安中路一段800之3號
電話：06-255 0178
營業時間：上午10：30~晚上9：30
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