聽同事介紹有間不錯吃的創意日本料理，
當天立馬和老公衝去品嚐~~
就是這間「異香亭 創作日本料理」
我們是內用的第一組客人，室內的環境不大，
但裝潢算簡約，氣氛還不錯~^^
還能選擇坐吧檯，直接點菜也很方便
這是菜單…
很抱歉最後一頁沒拍到
(因為店家說不久後就要換新菜單了，
所以…我的就隨意看看囉!)
桌上的餐具是這樣的(整個就很有質感)
點餐後等了一下子…
因為是手作料理(師傅好像也只有一位，所以要耐心等候)
還好今天沒有很餓@@
第一道是季節限定的~芒果蝦卵沙拉手捲 65元
清爽的口感，非常適合夏天吃(難怪是夏季限定)
這道叫~花之戀握壽司 60元
花之戀其實是鮭魚生魚片包飯和一點點美乃滋，
但師傅巧手的把鮭魚變成一朵花…真的是好看又好吃^^
(但有點失望的是…之前是兩個，現在只有一個@@)
鮭魚小捲 35元
玉子鰻魚柴花捲 95元
這道我還蠻喜歡的^^
(只是有點小貴，大概是鰻魚貴的關係吧!)
鮪魚刺身 65元
鮭魚親子丼 180元(附湯)
什麼都點鮭魚，可見我們很愛鮭魚= =
這道雖然好吃，但份量不大哦~~
湯裡面還有鮭魚^^
烤鯖魚 80元
這道很厲害，老公不喜歡有燒焦的地方…
這道火候控制得真好，皮酥脆、肉質還很鮮嫩，超棒!
最後還有附送店家手作的布丁
這算是還不錯的日式料理店，
只是很餓的時候來就不划算了，
我和老公食量算大，只是來品嚐的話還OK啦!!
不然的話可以選擇定食，也許份量會比較多哦!
異香亭創作日本料理
地址：台南市安平區國平路591巷5號
電話：06-293-1678
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