陽光嬌妻~Yen's world

 

 

創立於1956年的北港蔡家筒仔米糕

現在已是傳承三代的老店了

住在高雄的家人跟我一樣總喜歡追著美食跑

不論到哪必定會去光顧一下當地的美食

而位於愛河旁的老店家，邊吃小吃還能欣賞愛河美景

真的是非常享受~^^

我們當然二話不說的去嚐試囉！

 

因為平常日客人比較沒那麼多

很幸運的我們不用等待就有位置

 

 

聽說店面本來只有一家

經過擴展之後...

用餐跟點餐的地方就分為兩邊

 

 

 

憑著60年的老口味，簡單的幾樣菜就很深得人心

 

   

筒仔米糕

米粒相當軟Q，口口都能吃到米飯香

上面的肉燥大部分都瘦肉(我比較喜歡瘦肉多的)

肉質很有水份吃起來不會乾乾的

分量看起來雖小，但因為用料扎實一份就會有飽足感哦！

 

 

 

魯鐵蛋

我認為這是顆滷蛋也是顆鐵蛋

因為咬起來沒有鐵蛋那麼硬

但吃起來卻有著鐵蛋一般的香氣

 

 

滷得真的超入味~大推

 

   

 

招牌必點~蒸蛋湯

入口即化的蒸蛋吃起來滑嫩順口

除了蛋香味外還夾雜著香菇的香氣

一口就愛上了…^^

果然是老饕們的最愛，厲害厲害~

 

 

 

 

苦瓜排骨

排骨熬煮的非常軟爛

肉質也相當有水份不乾柴

湯頭喝起來微微甘苦，超級暖胃(冬天一定超熱門@@)

 

   

 

吃了好吃的小吃後，還能盡情的在河畔散步

這樣的生活是不是很棒很愜意呢!!

 

北港三代蔡家筒仔米糕

地址：高雄市鹽埕區河西路167號

電話：07 551 7443

營業時間：14:30–22:30

 

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